DR. ABRAHAM ANALIZA INDUSTRIEI PORCULUI SĂPTĂMÂNA 30

Dragi cititori,

câteva evoluții pozitive din industria noastră:

  • Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale din Vietnam a aprobat utilizarea la nivel național a două vaccinuri împotriva pestei porcine africane. Cele două vaccinuri aprobate sunt NAVET-ASFVAC, dezvoltat în comun de Navetco Central Veterinary Medicine și de oameni de știință din Statele Unite, și AVAC ASF LIVE dezvoltat de AVAC Vietnam JSC.
  • Aproape imediat, Biroul de Zootehnie din Manila a recomandat vaccinul AVAC fabricat în Vietnam pentru PPA către Administrația Filipineză pentru Alimente și Medicamente.
  • De asemenea, autoritățile dominicane au raportat planul lor de a lansa administrarea vaccinului NAVET-ASFVAC. Planul este de a începe pe o scară mai mică, cu porci cu vârste cuprinse între 8 și 10 săptămâni, și de a se extinde treptat vaccinarea. Vaccinurile au fost obținute printr-un efort de cooperare cu guvernul vietnamez.
  • Portul de la Marea Neagră din Constanța, care este în curs de modernizare de către România, este în prezent cea mai bună opțiune pentru companiile agricole ucrainene, datorită proximității și costurilor sale. Guvernul a restabilit legătura feroviară închisă cu Ucraina , și lucrează pentru a achiziționa piloții atât de necesari pentru a ghida navele prin Canalul Sulina către porturile ucrainene de pe Dunăre. Numărul piloților de pe canalul fluvial românesc va crește treptat până la 60 de la 40 în prezent în luna august datorită întoarcerii ofițerilor și căpitanilor de marină pensionați , crescând capacitatea canalului cu 50%.
  • Smithfield Foods a construit un nou sistem ultramodern de tratare a apelor reziduale pentru a înlocui o mare parte din sistemul existent la complexul său de prelucrare a cărnii de porc din Sioux Falls, Dakota de Sud. Noul sistem de tratare a apelor uzate, în valoare de 45 de milioane de dolari, adaugă procese și capacități suplimentare de tratare pentru a respecta noile limite mai stricte ale autorizațiilor privind nitrații și amoniacul și va reduce încărcătura totală de azot deversat de către Smithfield în râul Big Sioux cu două treimi sau mai mult.
  • Guvernele Canadei și a provinciei Manitoba au anunțat o contribuție de 2,4 milioane de dolari canadieni (1,8 milioane de dolari) în următorii doi ani pentru a sprijini un proiect de investiții de 52,8 milioane de dolari canadieni la Winkler Meats. Compania va utiliza fondurile în cadrul unui joint-venture cu Johnsonville Sausage, care se aprovizionează în parte cu porci din vestul Canadei. Extinderea va quintupla contribuția companiei la produsul intern brut din Manitoba, ajungând la 23 de milioane de dolari canadieni (17,4 milioane de dolari) anual. În ceea ce privește bunăstarea și durabilitatea, numeroase exporturi de animale vii către Statele Unite vor fi redirecționate, reducând stresul de transport și emisiile de gaze cu efect de seră legate de transport.
  • Nedap Livestock Management se retrage din industria porcului, dar acesta nu este sfârșitul pentru produsele foarte apreciate. Compania va preda produsele și clienții săi către AgriHub și AgriSys în lunile următoare. În acest scop, părțile implicate au semnat luna trecută o scrisoare de intenție. În sectorul porcinelor, Nedap este cunoscută în special pentru Nedap PorkTuner, Nedap SowSense, Nedap Pig Performance Test (PPT) și sistemul de îngrășare Nedap Sorting Fattening Pigs.

Un pic de distractie: săptămâna trecută, Berlin și Brandenburg au fost în alertă din cauza unui leu observat în oraș. „Regele junglei” s-a dovedit a fi un porc mistreț!

Porcii nu pot zbura (încă), dar pizza poate. Inspirat de piesa „Rocket Man” a lui Elton John, gigantul de pizza Domino’s a ținut prima pagină a ziarelor la Festivalul Glastonbury din Marea Britanie, efectuând prima livrare din istorie cu un jetpack conceput pentru a menține atât pilotul, cât și pizza la cald. Șunca, baconul și salamul sunt topping-uri populare pentru pizza, să sperăm că și vânzarea acestor produse va ajunge până la cer!

Calendarul evenimentelor:

  • AMVEC (Asociația mexicană a medicilor veterinari specializați în porcine) își sărbătorește cel de-al 55-lea congres național în perioada 1-4 august în Acapulco, Mexic. Expoziția și evenimentele vor avea loc la complexul Mundo Imperial, unde sunt așteptați aproximativ 1.500 de participanți.

Un viitor mai bun

            Deși vaccinul împotriva PPA pare a fi un progres major, există încă unele probleme în ceea ce privește aplicarea sa la nivel mondial.

Potrivit directorului executiv al Swine Health Information Center, Paul Sundberg, directorul executiv al Centrului de Informare pentru Sănătate Porcină, spune că aprobarea la nivel național a celor două vaccinuri împotriva PPA în Vietnam este „…de asemenea, un pas mic în raport cu tot ceea ce trebuie să urmeze”. Este posibil să mai existe încă întrebări legate de capacitatea de producție și de distribuție, precum și unde și când să se utilizeze vaccinurile „deoarece anticorpii din vaccin nu pot fi diferențiați de anticorpii din infecția cu PPA, astfel încât în programele de control nu există o modalitate de a diferenția animalele vaccinate de cele care s-au recuperat”.

Recentele epidemii de PPA din Serbia, Croația și Bosnia-Herțegovina au determinat autoritățile să organizeze săptămâna trecută o reuniune comună a serviciilor veterinare, să sperăm că vor găsi o modalitate de a coopera împotriva acestui inamic comun. Între timp, peste 35 de mii de porci au fost deja eutanasiați în regiunile afectate.

În ultimii ani, piața porcilor și a cărnii de porc a fost puternic afectată de situația chineză a PPA. Cea mai mare națiune consumatoare de carne de porc nu are o piață cu adevărat liberă, iar politica domină economia prin intervenția pe piață. Impulsul pentru refacerea rapidă a efectivului național de porci a schimbat topul companiilor producătoare de porci din lume, multe companii chinezești ajungând la un număr incredibil de scroafe într-o perioadă scurtă de timp. Reașezarea este dată de scăderea bruscă a prețului la porci. Zhengbang, anterior producătorul de porci nr. 2 din China, s-a angajat într-o expansiune rapidă în cursul anului 2020, dar a raportat pierderi anuale de aproape 19 miliarde de yuani (2,41 miliarde €) pentru 2021, cea mai proastă performanță dintre toți colegii săi cotați la bursă, și a început restructurarea anul trecut. Acum, un consorțiu condus de principalul producător chinez de furaje pentru porci, Twins Group, va conduce restructurarea Jiangxi Zhengbang Technology. Grupul de investitori, numit Twins Xinda Consortium, a fost selectat dintre cei 10 candidați implicați în restructurarea Zhengbang, impusă de instanță, potrivit anunțului depus la Bursa de Valori din Shenzhen. Twins Group a vândut 11 milioane de tone metrice de furaje în 2021, potrivit postării companiei publicate pe site-ul său oficial. Dar este o problemă de management sau sunt politici care trebuie să se schimbe?

Politica face victime și în industria europeană a porcilor: într-un sondaj online (topagrar.com și Instagram) realizat de topagrar cu privire la stadiul planificării reconversiei centrelor de reproducție, aproape jumătate dintre cei 525 de participanți au declarat că vor să iasă din creșterea scroafelor până la 9 februarie 2026! Doar 8% dintre participanții la sondaj au confirmat că au convertit deja spațiile de creștere. 19% dintre aceștia planifică în prezent conversia sau au prezentat deja conceptul.

Abatoarele olandeze au reușit să reducă prețul de achiziție al porcilor cu 4 cenți. Este mai ușor să te lupți cu crescătorii de porci , decât cu lanțurile comerciale. Dar porcii olandezi pot merge cu ușurință în Germania vecină, iar o cooperativă a deschis deja calea către o piață care plătește mult mai bine. Având în vedere că germanii se așteaptă la cel mai mic număr de porci în toamnă, s-ar putea ca abatoarele din Țările de Jos să fie nevoite să plătească mai mult pentru a primi porcii olandezi înapoi. Sper la un viitor mai bun!

Prețuri europene la porci și purcei: C= carcasă; V= viu;

ȚARAPORC(EUR)TRENDPURCEL(EUR)TRENDOBSERVAȚII
GERMANIA2,50 C93/25 kg 
OLANDA2,21-2,54 V77,5/25 kg 
BELGIA1,83 V75/20 kg 
DANEMARCA1,85 C93/25 kg 
FRANȚA2,353 C   
ITALIA1,92-1,94 V 115kg, 2,25-2,26 V 160kg,DOC134/30 kg   
SPANIA2,02-2,05 C91-100/20kg 
PORTUGALIA2,8 C   
AUSTRIA2,44 C103 /25 kg 
POLONIA1,81-2,14 V90-135/20-30 kginfo parteneri;nu există bursă
CROAȚIA2,10-2,8 C110-123/ 25 kginfo parteneri;nu există bursă
SERBIA2,04-2,09 V110-131/ 25 kginfo parteneri;nu există bursă
CEHIA2,48 – 2,52 C82-88/ 25 kginfo parteneri;nu există bursă
SLOVACIA1,96 -2,02 V110-118/25 kginfo parteneri;nu există bursă
UNGARIA1,93 – 2,09 V110-118/ 25 kginfo parteneri;nu există bursă
ROMÂNIA1,92 – 2,05 V110-118/25kginfo parteneri;nu există bursă

Știri similare