Kedves olvasók!

Néhány ok az optimizmusra az iparágunkban:

• Három nagy kanadai székhelyű húsipari kereskedelmi csoport, a Kanadai Hústanács (CMC), a Kanadai Sertéstanács (CPC) és a Kanadai Szarvasmarha Szövetség (CCA) azt tervezi, hogy megnyitja a kanadai húsipari érdekképviseleti irodát Pekingben, Kínában. Az iroda összekötő kapocsként fog szolgálni a kanadai sertés- és marhahúsipar és a kínai piac között, biztosítva a két ország együttműködésének további növekedését.
• A minnesotai Staplesben található Central Lakes College bejelentette egy korszerű, moduláris húsfeldolgozó üzem megnyitását. A 9 millió dolláros projekt a hentesek képzésének igénye miatt jött létre. A CLC és a Ridgewater College a Minnesota Farmers Union (MFU) által vásárolt mobil húsfeldolgozó egységet a Hentes Programon keresztül fogja üzemeltetni. A projekt támogatást kapott az USDA-tól is, amely két támogatást nyújtott: egy 604 000 dolláros támogatást a Hús- és baromfifeldolgozási bővítési programon keresztül, valamint egy 1,5 millió dolláros vidéki gazdaságfejlesztési kölcsönt.
• Az Egyesült Államok Nemzetközi Fejlesztési Ügynöksége (USAID) bejelentette, hogy 10 millió dollárt biztosít a Purdue Egyetemen egy speciális laboratórium finanszírozására, amely globális élelmiszerbiztonsági kutatási projektekre összpontosít.
• A dominikai kormány és a nemzetközi mezőgazdasági egészségügyi szervezetek képviselői aláírták a Dominikai Sertéstenyésztés Biológiai Biztonsági Alapját; egyúttal regionális és globális biológiai biztonsági szabványokat is létrehoztak az afrikai sertéspestis és más betegségek megelőzésére a gazdaságokban és farmokon.

Eseménynaptár:

• A „JAPAN’S FOOD EXPORT FAIR” (JFEF) a japán élelmiszerek és italok importőrei, nagykereskedői és vásárlói számára évente megrendezett vásár, amelyet a Tokió melletti Chibában, a Makuhari Messe-en tartanak. A kilencedik JFEF 3 napon át, 2024.11.27. szerdától 2024.11.29. péntekig tart.
• A Food Tech Expo, egy élelmiszeripari szakvásár, amelyet évente rendeznek meg a PTAK Warsaw Expo kiállításon Nadarzynban, Lengyelországban. Idén a Food Tech Expo 3 napon keresztül kerül megrendezésre 2024.11.26. keddtől 2024.11.28. csütörtökig.
• Az India Food Forum az élelmiszer- és italágazat rangos szakvására, amelyet évente Mumbaiban tartanak. A fórum 2 napig tart, szerda, november 27 és csütörtök, november 28 között.
• A Kínai Mezőgazdasági Vásár (CATF) a kínai mezőgazdaság sokszínűségének és innovációjának élénk bemutatóhelye, az agrárágazat szakembereinek nélkülözhetetlen találkozóhelye az innovációk, technológiák és termékek bemutatására és cseréjére. A CATF 4 napon át, 2024.11.28. csütörtöktől 2024.12.01. vasárnapig tart Guangzhou-ban.

Brazíliára!

Évtizedek óta szilárd meggyőződésünk volt, hogy Európa az állattenyésztés és az export vezetője, főként Kínába. Az elmúlt 20 évben számos ipari berendezés és alkatrész gyártását is „exportáltuk” Kínába. Aztán láttuk a „zöld” politikák növekedését és a nagy logisztikai összeomlások (Szuez, Covid) következményeit Európára nézve. Az együttes hatást jól szemlélteti a legutóbbi dániai fejlemény. A világon elsőként Dánia vezette be az állattenyésztésből származó üvegházhatású gázok kibocsátására vonatkozó adót. A megállapodásról nyáron tárgyalt az úgynevezett Zöld Hármak Csoportja, amelyben a kormányon kívül más szereplők, például a mezőgazdasági és élelmiszeripari ernyőszervezetek is részt vettek. A tervet a dán parlament nagy többséggel elfogadta. A dán kormány 5,76 milliárd eurós költségvetést bocsátott rendelkezésre a tervezett intézkedések végrehajtására. Az állattenyésztésből származó kibocsátásokra 2030-tól CO2 tonnánként 40 euró kell majd fizetni, 2035-re pedig tonnánként 100 euróra emelkedik az adó. A mezőgazdasági termelőknek azonban átlagosan legalább 60%-os levonást terveznek biztosítani, ami csökkentené a tényleges adóterhet. Emellett a végrehajtás elősegítése érdekében egy új minisztérium vette át azokat a feladatokat, amelyek korábban a mezőgazdasági tárcához tartoztak.

Eközben a brazil BRF bejelentette részvényeseinek, hogy megvásárolja a kínai Henan Best Foods vállalathoz tartozó húsüzemet, amely az amerikai OSI Group leányvállalata. Az adásvételt 43 millió dollárért zárták le a BRF németországi leányvállalatán, a BRF GmbH-n keresztül. Az üzem a kínai Henan tartományban található, és évi 28 000 tonna feldolgozási kapacitással rendelkezik, amely további két gyártósorral bővíthető. A BRF a bővítésen gondolkodik, és 36 millió dollárt fektet be, hogy elérje az évi 60 000 tonnát, ami további 850 munkahelyet teremt.

A JBS, a brazil központú fehérjeipari óriás 2,4 milliárd eurót fektet be hat húsfeldolgozó létesítmény létrehozásába Nigériában. A hat üzem közül három baromfihús-, kettő marhahús- és egy sertéshúsüzem lesz – közölte a JBS, hozzátéve, hogy a projektek az afrikai ország „fenntartható élelmiszertermelő termelési láncainak” kialakítására irányulnak.

Ha a sertéságazat pozitív fejlődését szeretnénk látni, akkor rá kell nézzünk Braziliára!