DR. ÁBRAHÁM SERTÉSIPARI SZEMLÉJE – 39. HÉT

Kedves olvasók!

Először a sertéságazat pozitív hírei:

  • Míg Európában Magyarország teljesen felszámolta a sertés szaporodási és légzőszervi szindrómát (PRSS), addig ez a betegség az Egyesült Államokban a becslések szerint évente több mint 1,2 milliárd dollár veszteséget okoz. A NutriQuest a Modulant Biosciences-szel együttműködve áttörést jelentő technológiát fejlesztett ki a PRRS és más sertésbetegségek elleni védekezésre. A Modulant Biosciences felfedezett egy olyan kis molekulát, amely képes a PRRS vírus elleni küzdelemre. A partnerség felgyorsítja ennek az ígéretes gyógyszerjelöltnek a fejlesztését.
  • Az Egyesült Államok összes fagyasztott sertéshúskészlete augusztusban 205,767 ezer tonna volt, mindössze 85 tonnával több, mint júliusban, de 3%-kal kevesebb, mint egy évvel ezelőtt. A piaci trendnek megfelelően a sertésoldalas készletek júliusról augusztusra 39%-kal csökkentek. Egy évvel korábban a csökkenés 30%-os volt.
  • Miközben az afrikai sertéspestis (ASP) pusztít Észak-Olaszországban, az Európai Bizottság hivatalosan is ASP-mentesnek ismerte el Szardíniát.Hogy képet kapjunk az olasz hatóságok hatékonyságáról (és az olaszok szabályokkal szembeni magatartásáról), ez annak a ASP I. genotípusú járványának a végét jelenti, amely 1978-ban kezdődött Szardínián. És ez egy sziget…
  •  Az EU-tagállamok az idei év első 7 hónapjában 2,36 millió tonna sertéshúst exportáltak, ami az előző évhez hasonlóan alakult, a legnagyobb uniós exportőr továbbra is Spanyolország, amely 756 ezer tonnát exportált, és 32%-os piaci részesedéssel rendelkezik. A 2. és a 3. helyen Hollandia és Dánia áll, ahol enyhe, 4%-os, illetve 1%-os exportcsökkenés volt tapasztalható. Németország a 4. helyen áll 9%-os piaci részesedéssel, ami a harmadik országokba irányuló sertéshússzállítások mintegy 17%-os növekedését jelenti 2024 januárja és júliusa között.
  • Archer Daniels Midlands(ADM) bejelentette, hogy megállapodásra jutott a Vandamme Hungaria Kft. és a hozzá kapcsolódó egységek megvásárlásáról, amelyek egy 700 tonna/nap GMO mentes zúzást és kivonást végző létesítményt működtetnek a magyarországi Komáromban. Az ADM azért vásárolja meg a feldolgozóüzemet, hogy kielégítse a GMO-mentes élelmiszer- és takarmánytermékek iránti növekvő európai és közel-keleti keresletet.

Eseménynaptár:

  • Az „Espacio Food & Service” a chilei élelmiszeripar vezető szakvására és az iparági szakértők központi találkozóhelye egész Latin-Amerikából. A vásár 3 napon át, október 01, keddtől október 03., csütörtökig tart Santiago városában.
  • A FoodTech a dániai Herningben az élelmiszeripari innovációk központi találkozóhelye és a skandináv élelmiszeripari gyártók és beszállítóik legnagyobb szakvására Észak-Európában. A kiállítás 3 napon keresztül kerül megrendezésre október 01, keddtől október 03., csütörtökig.
  • – Október 4-ig lehet regisztrálni a Swine Day Romania 5. kiadására, amelyet október 18-19. között rendeznek meg Bukarestben.

Részletek a https://amvsro.ro/evenimente/  weboldalon.

Bécs hív

A politika folyamatosan beavatkozik az állattenyésztési ágazatba. Mint azt a mezőgazdasági minisztérium Koppenhágában bejelentette, a dán sertéstenyésztőknek fizetniük kell, ha dokkolják állataik farkát. A termelési adó emelésével az eljárás mellőzésére kívánnak ösztönözni, a többletbevételt olyan intézkedések támogatására fordítják, amelyek csökkentik a sertések farokharapásának kockázatát, mint például a több hely vagy a szalmához való hozzáférés. A sertések mintegy 95 százaléka érintett lesz, bár a rutinszerű farok kurtítás valójában tilos … Ez lenne a magyarázata annak, hogy 7 hónapos stagnálás után hirtelen 5,4 centtel emelkedett a sertések ára a Danish Crown vágóhídon? Vagy „csak” a szövetkezet vezetésében bekövetkezett változások? Vagy a gazdák nyomása, a Tönnies tulajdonában lévő Tican vágóhíd 12 centtel magasabb ára miatt? Talán mindenből egy kicsit.

Miközben Szardínia megszabadult az ASP-től, az észak-olasz húsiparnak egyre többet kell fizetnie a sertésekért, az olasz sertésár a legmagasabb lett Európában, és úgy tűnik, nem is fog egyhamar csökkenni.

A magas sertésárak tekintetében évek óta vezető Szerbia drámai csökkenést mutat a vágóhídi felvásárlási árak tekintetében. A hétvégén újabb ASP-járványokat észleltek, ami megfordíthatja a tendenciát.

Többször is kijelentettem, hogy a „zöld” pártokat azért választották kormánykoalíciós tagnak, mert a szélsőjobboldali és szélsőbaloldali pártokat nem tartották elfogathatónak. A zöldek mozgalomként indultak, de a 80-as évekre párttá alakultak. Eltartott egy ideig, amíg bejutottak a parlamentbe és a kormányba, de hamarosan a szélsőséges pártok természetes alternatívájává váltak. Az is eltartott egy ideig, amíg a zöldek is szélsőséges párttá váltak, megváltoztatva a gazdaság, különösen az energia- és a mezőgazdasági ágazat formáját. Ami a németországi tartományi választásokon történt, figyelmeztető jel volt. A szélsőjobboldali pártok sem fognak kormányozni, DE hatalmas népszerűségnövekedésük és a zöldek katasztrofális eredményei összefügg. Most Bécs hív!

Kapcsolódó hírek