Kedves olvasók!

Nem könnyű, de mégis találunk jó híreket:

• Az oregoni törvényhozás elfogadott egy törvényjavaslatot, amely 9 millió dollárt biztosít az állami húsvizsgálati program támogatására a következő két évben.
• Az amerikai sertéshúsexport 14%-kal 1,47 millió tonnára, míg az export értéke 12%-kal 4,05 milliárd dollárra emelkedett az idei év első felében. Míg Mexikó továbbra is a fő célország, és mostanra már több mint 1 milliárd dollár értékben importált amerikai sertéshúst . Továbbá, az idei export 24%-kal nőtt Kínába, 11%-kal Kanadába, 10%-kal Dél-Koreába és 29%-kal a Dominikai Köztársaságba.
• Kanadában a Saskatchewani Egyetem 25 kutatója kapott támogatást olyan projektekhez, amelyek a mesterséges intelligencia alkalmazásától a jólét nyomon követésén át a vakcinák kifejlesztéséig és a mikrobiális betegségek ellenőrzéséig terjednek. Ezek közül öt projekt, összesen 863 000 CAD értékben, a SaskU tulajdonú Prairie Swine Centre-ben zajlik.
• A hollandiai Farmers Defense Force azt fontolgatja, hogy benevez a politikai versenybe. Itt az ideje, hogy így is megvédjük magunkat.
• Flandriában a sertéstermékek exportja tavaly 11 százalékkal nőtt. A friss sertéshús exportja 2022-ben 622 ezer tonna volt. A Flandria által exportált friss sertéshús 89 százaléka más uniós tagállamokba megy. Ennek közel 60 százalékát 2022-ben három piacra szánták: Lengyelország (313 millió euró), Németország (295 millió euró) és Hollandia (160 millió euró). A toplistát Olaszország, a Cseh Köztársaság, az Egyesült Királyság, Románia, Franciaország, Bulgária és Dél-Korea folytatja.
• A fekete-tengeri gabonafolyosóra vonatkozó orosz tilalmat több hajó is megszegte, élükön egy izraeli lobogó alatt közlekedő hajóval. Minden baj nélkül átjutottak. Az elmúlt napok azonban megmutatták, hogy az oroszok figyelmeztető lövéseket is adnak le, ha a hajó Palau zászlaja alatt hajózik…

Eseménynaptár:

A szlovákiai Nyitrai Nemzetközi Agrokomplex Kiállítási Központ 48. alkalommal ad otthont az Agrokomplex kiállításnak. A kiállítás 4 napon keresztül kerül megrendezésre 2023.08.17. csütörtöktől 2023.08.2023.08.20-ig, vasárnapig.

Forditsunk lapot

            Semmi sem csendes a nyugati fronton.

Kanada vezető sertéshústermelő tartománya, Québec, amely az ország termelésének 31%-át adja, egy olyan intézkedést fontolgat, amely lényegében fizetne a termelőknek azért, hogy kiszálljanak a sertéshústermelésből, hogy az ország piacát jobb méretre szabják. Az Olymel, a vezető sertéshús-feldolgozó vállalat decemberben bezár egy üzemet, hogy a heti termelést 140 000 sertésről 80 000-re csökkentse. Az állam önkéntes távozókat keres. Azon résztvevők esetében, akik vállalják, hogy legalább öt éven belül kilépnek, a biztosítás a költségek kétharmadát fedezné, egyharmadát pedig a Les Éleveurs de porcs du Québec kereskedelmi csoport fizetné. Minden tagtermelőnek 2,86 C$-t kellene fizetnie ennek a szervezetnek minden egyes eladott sertés után, hogy fedezze a költségekből való részesedését. Ha túl kevés termelő lép ki, a Les Éleveurs de porcs du Québec a jelentés szerint minden termelőt arra kötelez, hogy meghatározott százalékkal csökkentse a termelést. Vajon ez az intézkedés indokolja a szervezet nevét?

Európában is kapunk új adatokat néhány fő sertéstermelő országból.

A dán sertésállomány továbbra is erőteljesen csökken. A dán gazdaságokban 2023. július 1-jén 1,17 millió sertéssel (-9,6 százalékkal) kevesebb volt a sertésállomány, mint egy évvel korábban. Kategóriák szerint:

• a hízósertések 16,5 százalékkal 2,33 millió állatra csökkennek
• a 20 kg alatti malacoknál 6,0 százalékos csökkenés 2,35 millió állatra
• a 20 és 50 kilogramm közötti sertések 8,4 százalékkal 5,19 millió darabra csökkentek
• a tenyészkocák száma 68 000 állattal(-6,5 százalékkal) 1,12 millióra csökkent, ami tíz év óta a legalacsonyabb szám.
• a vemhes kocák száma 4,1 százalékkal 704 ezerre csökkent.
• a nem vemhes kocák száma 8,3 százalékkal, 419 000 állatra csökkent.

Sőt, a januártól július végéig tartó időszakban a vágási mennyiség mintegy 20 százalékkal csökkent a 2022-es év azonos időszakához képest, és elvárhatjuk, hogy a Danish Crown vágóhidakat zár be.

A német szomszédoknál a levágott házisertések száma 10 százalékkal 20,9 millió darabra csökkent (előző év: 23,2 millió). A külföldről levágott 741 300 sertés 19,6 százalékos növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. A külföldi sertések aránya az összes levágott sertésen belül 3,4 százalék volt (az előző év azonos időszakában: 2,6 százalék).

Érdekes előzménye van a húspiaci válságnak az az 50 évvel ezelőtti USA-ból. Néhány hasonlóság: háború, szárazság, infláció. Volt egy húspiaci bojkottmozgalom. Ennek során a legnagyobb nyomás a farmerekre nehezedett, a telepi ár csökkent, míg a fogyasztói ár emelkedett. Ismerősen hangzik?

Mi mit csinálunk? A német utat követjük. Annak érdekében, hogy a vágóhidak magas működési költségek mellet is működjenek, ahelyett, hogy csökkentenék a vágóhidak számát, a nagy piaci szereplők a költségeiket csökkentik azzal, hogy alacsonyabb termelői árat szabnak ki a sertésekre.

És mi, a többi európai sertéságazati szereplő is követjük őket, pedig nyilvánvaló, hogy a sertésállományok nagymértékben csökkennek. Nem lenne itt az ideje, hogy fordítsunk lapot?

Európai hízó és malac árak: H= hasított sertés; É= élő sertés;

ORSZÁG	HÍZÓ(EUR)	TREND	MALAC(EUR)	TREND	MEGJEGYZÉS
NÉMETORSZÁG	2,40 H		88/25 kg
HOLLANDIA	2,16-2,42 H		71,5/25 kg
BELGIUM	1,75 É		68,5/20 kg
DÁNIA	1,85 H		88,5/25 kg
FRANCIAORSZÁG	2,228 É
OLASZORSZÁG	1,96 É 115kg, 2,28 É 160kg, DOC		133/30 kg
SPANYOLORSZÁG	1,99 -2,01 H		85-94/20kg
PORTUGÁLIA	2,75 H
AUSZTRIA	2,34 H		95/25 kg
LENGYELORSZÁG	1,52-2,02 É		90-128/20-30 kg		Partner infó; nincs jegyzés
HORVÁTORSZÁG	2,05-2,55 H		110-118/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
SZERBIA	2,04-2,09 É		110-131/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
CSEHORSZÁG	2,35 – 2,43 H		77-82/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
SZLOVÁKIA	1,92 -1,97 É		110-113/25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
MAGYARORSZÁG	1,96 – 2,09 É		110-113/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
ROMÁNIA	1,9 – 2,02 É		110-113/25kg		Partner infó; nincs jegyzés