Kedves olvasók!
Kellemes húsvéti ünnepeket!
Folytassuk néhány jó hírrel:
• A francia Élelmiszer-, Környezetvédelmi és Foglalkozás-egészségügyi és Biztonsági Ügynökség szerint az afrikai sertéspestis leküzdésére szolgáló vakcina előállítható. A sertésvirológiai és immunológiai osztály egy, a vírus Georgia törzséből származó attenuált törzset észlelt. Ez a törzs csak enyhe lázat okozott a fertőzött állatokban, míg a Georgia törzzsel való fertőzés az esetek 100%-ában általában halálos kimenetelű. A csapat számos vizsgálatot végzett ezzel a törzzsel, és megerősítette, hogy a legtöbb sertés, melyet intramuszkulárisan vagy orron át oltott be ezzel a vírussal. csak enyhe tüneteket mutatott. Bár a biztonság nem volt tökéletes, a túlélés sokkal jobb volt, mint az eredeti vírustörzzsel. Egy másik ígéretes eredmény, hogy a fertőzött sertések immunválaszt alakítanak ki, amely lehetővé teszi számukra, hogy tünetmentesen ellenálljanak az ASP-vírussal való fertőzésnek, már két héttel az oltás után. A vizsgálatok még folynak, különösen annak biztosítására, hogy ez a legyengített törzs ne kerülhessen át egyik állatról a másikra, és ne váljon újra virulenssé.
• Megnyílt a Célzott Mezőgazdasági Modernizációs Rendszer (TAMS) 3 a sertés- és baromfitenyésztési kérelmek számára – jelentette be Írország Mezőgazdasági, Élelmiszerügyi és Tengerügyi Minisztériuma (DAFM). A támogatás mértéke 40%, legfeljebb 500 000 eurós kiadási plafon, amely magában foglalja a másik hét TAMS 3 rendszerben elérhető 90 000 eurós beruházási felső határt.
• Az Egyesült Királyság Környezetvédelmi, Élelmiszerügyi és Vidéki Ügyek Minisztériuma intézkedéseket határozott meg, beleértve az olyan szerződések jogi alátámasztását, amelyek tisztességes, átlátható és tárgyalható szerződési rendszert biztosítanak a sertéstenyésztők számára. Mark Spencer mezőgazdasági miniszter elmondta: „Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy a bevezetendő szabályozás méltányosságot és átláthatóságot biztosítson a teljes ellátási láncban – a sertéstől a sertéshúsig és a tányérig –, hogy elősegítse az ágazat jövőbeli fejlődését.”
• A német Zur Mühlen Group az Eberswalder friss hús- és kolbászgyártó felvásárlását tervezi.
• A kínai vámhivatal adatai szerint idén januártól februárig Kína összesen 563 600 tonna sertéshústerméket importált, ami 23,92%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest;
Eseménynaptár:
• Április 18. és 20. között 32 ország több mint 270 vállalata állít ki a varsói Wold Food Fair rendezvényen.
• A Kínai Hússzövetség (CMA) és a Nemzetközi Hústitkárság (IMS) által szervezett 2023-as Kínai Nemzetközi Húsipari Kiállítás a kínai Qingdao Cosmopolitan Exposition-ban kerül megrendezésre 2023. április 20. és 22. között.
Fehér zászló
A cikkeimet hosszabb időn át követő olvasók tudják, hogy az ünnepek alkalmával kerülöm a piaci elemzéseket.
A német jegyzés elmúlt két heti alakulása azonban megérdemel egy rövid megjegyzést. Bár szinte egész Európa továbbra is ezt a mutatót követi, Németország már nem vezet a sertéságazatban sem mennyiségben, sem magatartásban.
Látjuk-e majd, hogy a német gazdák felemelik szavukat az egész sertéságazatot leromboló politika ellen, ahogy a holland gazdák teszik?
A húsvét előtti áremelkedés érezhető volt, az elektronikus tőzsdén is látható volt. A sertéstelepesek pedig nem nyomták át a hagyományos börzén… Azt mondták, hogy a vágóhidak nem tudják elfogadtatni a kiskereskedelemmel. Itt volna az ideje, hogy a vágóhidak tábort válasszanak! Kiállhatnak egyszer a német sertéstartók mellett, vagy olcsóbb belga és holland disznók megoldják a problémát?
A német sertéstenyésztők nem tűzték ki túl hamar a fehér zászlót?
https://www.youtube.com/watch?v=j-fWDrZSiZs
Európai hízó és malac árak: H= hasított sertés; É= élő sertés;
ORSZÁG | HÍZÓ(EUR) | TREND | MALAC(EUR) | TREND | MEGJEGYZÉS |
NÉMETORSZÁG | 2,33 H | 83/25 kg | |||
HOLLANDIA | 2,13-2,35 H | 75,50/25 kg | |||
BELGIUM | 1,7 É | 74/20 kg | |||
DÁNIA | 1,79 H | 86/25 kg | |||
FRANCIAORSZÁG | 2,38 H | ||||
OLASZORSZÁG | 1,91 É- 115 kg, 2,23 É- 160 kg, DOC | 137/30 kg | |||
SPANYOLORSZÁG | 2,02-2,05 É | 101-111/20kg | |||
PORTUGÁLIA | 2,8 H | ||||
AUSZTRIA | 2,29 H | 97,5 /25 kg | |||
LENGYELORSZÁG | 1,84-2,09 É | 86 -133/20-30 kg | Partner infó; nincs jegyzés | ||
HORVÁTORSZÁG | 2-2,50 H | 100-108/ 25 kg | Partner infó; nincs jegyzés | ||
SZERBIA | 2,05 É | 99-112/ 25 kg | Partner infó; nincs jegyzés | ||
CSEHORSZÁG | 2,31-2,35 H | 76-82/ 25 kg | Partner infó; nincs jegyzés | ||
SZLOVÁKIA | 1,9-1,95 É | 100-105/25 kg | Partner infó; nincs jegyzés | ||
MAGYARORSZÁG | 1,89-2,02 É | 98-109/ 25 kg | Partner infó; nincs jegyzés | ||
ROMÁNIA | 1,78 -1,9 É | 100-109/25kg | Partner infó; nincs jegyzés |