Dragi cititori,

Călătoria săptămânală printre cele mai importante știri și evenimente din industria porcului continuă.

Ca de obicei, să începem cu câteva vești bune:

• În Spania, Ministerul Agriculturii, Pescuitului și Alimentației a acordat un ajutor extraordinar de 1,9 milioane de euro pentru proprietarii de ferme de porci și cultivatorii de cartofi din Insulele Baleare

• Guvernul SUA oferă granturi în valoare de 59 de milioane de dolari procesatorilor independenți de carne pentru a dilua poziția de forță a marilor firme de procesare a cărnii. Granturile vor fi utilizate pentru construirea de noi fabrici, extinderea unităților și dezvoltarea proceselor ecologice. Mișcarea vizează îmbunătățirea prețurilor pentru fermieri și consumatori și creșterea competitivității. Casa Albă plănuiește să cheltuiască în total aproximativ 1 miliard de dolari pentru a consolida lanțurile de aprovizionare cu carne.

Calendarul evenimentelor:

• În perioada 6 – 8 martie, la Madrid, Spania, are loc Târgul Meat Attraction(Atracția Cărnii). Potrivit organizatorilor, peste 300 de expozanți, mărci și companii vor prezenta cele mai recente inovații celor peste 20.000 de vizitatori profesionali din 50 de țări, prezenți la Meat Attraction.

• Târgul VIV ASIA & MEAT PRO ASIA 2023 are loc în perioada 8-10 martie la sala de evenimente IMPACT din Bangkok, Thailanda. Multe companii europene din domeniul nostru de activitate participă și ele.

• Royal GD Olanda organizează o dezbatere cu privire la programul național PRRS la Deventer, în 8 martie.

Sunați-mă!

Au existat câteva așteptări supraoptimiste privind creșterea în continuare a cotației germane. Puneam la îndoială acest lucru, pe baza lipsei cererii, chiar și cu scăderea ofertei de porci. Încă un eveniment a venit pentru a susține prelungirea nivelului actual al prețurilor: potrivit unui comunicat de presă al Ministerului Protecției Consumatorului din Brandenburg, oficiul veterinar local a închis imediat o mică fermă cu 11 porci după ce a fost suspectat un posibil focar de PPA și au fost inițiate măsurile necesare. Toate animalele au fost sacrificate. Marți, laboratorul de referință Friedrich-Loeffler-Institut a confirmat virusul PPA.

Unele state vecine au reacționat, dar într-un mod foarte diferit:

• În Țările de Jos, începând cu 1 martie, camioanele pentru transportul porcilor trebuie să fie supuse unei a doua curățări și dezinfecții imediat după întoarcerea din Germania. Obligația celei de a doua curățiri și dezinfecții era deja instituită pentru Bulgaria, Estonia, Grecia, Ungaria, Letonia, Lituania, Polonia, România, Slovacia, Italia și toate țările din afara Uniunii Europene.

• Într-o sincronizare ciudată, ministrul polonez al agriculturii a propus relaxarea regulilor de biosecuritate în fermele mici de porci.

O evoluție interesantă a prețurilor are loc în Danemarca. În prezent, prețul de piață  al porcului danez este cel mai mic dintre principalele țări producătoare, însă prețurile la carnea de porc sunt deja aliniate cu cele ale concurenților spanioli, de exemplu. De asemenea, pentru prima dată, prețul de piață al porcului și prețul purceilor PRRS negativi au rămas neschimbate, dar prețul purceilor PRRS pozitivi a crescut cu 10 coroane (1,34 euro)/buc. Este acesta semnul disponibilității în scădere a binecunoscuților purcei danezi?!

Multe informații bune și valoroase vin de la voi, prietenii,colegi și cititori. Citez unul, primit zilele acestea, mai jos:

„Prețul real spaniol pentru carcasa la cald este preț în viu/0,76 + 5-10 cenți plătiți în plus fermierilor: greutate vie 1,89 la cald 2,48 + 7 cenți = 2,55 eur/kg De asemenea, prețul real plătit fermierilor este cotația oficială + 15 cenți. Săptămâna trecută 2,30 + 15 cenți = 2,45 eur/kg” Multumesc mult, Ramon!

Aveți și Dumneavoastră ceva interesant de împărtășit, legat de industria porcului? Acest buletin informativ este emis de aproape 3 ani, săptămânal, în română, engleză și maghiară și ajunge la mii de cititori din întreaga lume, prin intermediul diferitelor canale de socializare. Sunați-mă!

https://www.youtube.com/watch?v=cu2-FNksUJI

Prețuri europene la porci și purcei: C= carcasă; V= viu;

ȚARA	PORC(EUR)	TREND	PURCEL(EUR)	TREND	OBSERVAȚII
GERMANIA	2,28 C		80/25 kg
OLANDA	2,09-2,3 C		75/25 kg
BELGIA	1,65 C		72/20 kg
DANEMARCA	1,61 C		79/25 kg
FRANȚA	2,306 C
ITALIA	1,84 V- 115 kg, 2,15 V- 160 kg, origine protejată		125/30 kg
SPANIA	1,89-1,91 V		96-105/20kg
AUSTRIA	2,24 C		95 /25 kg
POLONIA	1,55-1,83 V		70-112/20-30 kg		info parteneri;nu există bursă
SERBIA	1,87-1,9 V		99-108/ 25 kg		info parteneri;nu există bursă
CEHIA	2,27-2,32 C		75-81/ 25 kg		info parteneri;nu există bursă
SLOVACIA	1,85 -1,95 V		98-101/25 kg		info parteneri;nu există bursă
UNGARIA	1,85 -1,95 V		98-101/ 25 kg		info parteneri;nu există bursă
ROMÂNIA	1,78 -1,9 V		100-103/25kg		info parteneri;nu există bursă